為進一步提高我市農貿市場規(guī)范化管理水平，督促農貿市場開辦方落實食品安全主體責任，推動食用農產品市場銷售環(huán)節(jié)快速檢測工作取得實效，守護全市人民“菜籃子”安全，近日，宿遷市市場監(jiān)管局舉辦了全市農貿市場快速檢測操作實務培訓班。

　　按照為民辦實事項目要求，面向全市64家食用農產品批發(fā)市場、標準化農貿市場的一線食品檢測從業(yè)人員，市局邀請第三方專業(yè)檢測機構專家就快檢室運行維護、快檢基礎知識和檢測技術、樣品采集規(guī)范、結果溯源和復核流程等方面進行了深入細致的講解。

　　同時，授課專家安排部分常用快檢儀器進場，全面講解了快檢儀器操作使用規(guī)程和檢測步驟、方法及要求，生動演示了農藥殘留、瘦肉精、理化類試劑的檢測，并逐一指導參訓人員進行現場操作，對實操中出現的問題進行耐心詳盡的解答。

　　此次培訓進一步提高了農貿市場一線檢測人員的食品安全意識和檢測業(yè)務能力，提升了農貿市場快檢工作的專業(yè)化、標準化和規(guī)范化，推動了我市為民辦實事項目走深走實。下一步，市局將繼續(xù)加強食用農產品批發(fā)市場快速檢測能力提升工作，加大監(jiān)督檢查力度，提高快檢資源利用率，規(guī)范食用農產品市場銷售行為，杜絕假冒偽劣食用農產品流向老百姓的餐桌。