近日，東方甄選主播在直播間介紹山西汾酒的一款產品時所說的“加入食用酒精的酒不能叫作白酒”“加入食用酒精的酒，被叫作‘調味酒’”“江小白的包裝上面沒有‘白酒’這兩個字是因為不允許”“買江津小曲就沒有這個標（小金標），因為它不是固態(tài)蒸餾的，所以不能算固態(tài)（發(fā)酵）酒”等言論引發(fā)爭議。

　　針對上述言論，近日，江小白方面發(fā)布聲明，稱江小白酒業(yè)旗下所有白酒產品均采用純糧固態(tài)發(fā)酵釀造工藝，釀造原料只有水和高粱，產品執(zhí)行標準為代號GB/T26761（優(yōu)級）的小曲固態(tài)法白酒國標。此外，江小白所有白酒產品的釀造原料、釀造工藝（純糧固態(tài)發(fā)酵）以及執(zhí)行標準（GB/T26761）均已在產品包裝上明確標注，無任何隱瞞或誤導行為。并稱將進一步通過向國家有關部門進行投訴和正常的法律訴訟維護自身正當權益。

　　針對此事，山東省個體私營企業(yè)協(xié)會酒業(yè)分會秘書長歐陽千里表示，東方甄選主播的言論存在多項常識性錯誤。市場監(jiān)管總局（國家標準委）發(fā)布的國家推薦性標準《白酒工業(yè)術語》《飲料酒術語和分類》（以下簡稱新國標）已于2022年6月1日起正式實施，新國標要求使用非谷物食用酒精和食品添加劑的“白酒”被劃入“配制酒”分類，從原“白酒”分類中剔除。事實上，固態(tài)法白酒中不得使用食用酒精和食品添加劑。但液態(tài)法白酒和固液法白酒可以使用食用酒精，但必須是谷物食用釀造酒精，但不得添加其他原料發(fā)酵食用酒精（如薯類）和食品添加劑。

　　此外，主播所說的“調味酒”按照新標準指的是“采用特殊工藝生產制備的某一種或數(shù)種香味成分含量特別高，風格特別突出，用于彌補基酒的缺陷和提高酒體質量的酒”，經(jīng)常指的是存放時間較長的老酒，老酒的口感更醇香、綿軟一些，老酒勾兌新酒后，能夠使新酒的口感得到提升。

　　記者走訪市場了解到，作為小曲清香型白酒的代表之一，江小白旗下白酒產品并未標注執(zhí)行GB/T10781.2-2022《白酒質量要求 第2部分：清香型白酒》，而是執(zhí)行的GB/T26761（優(yōu)級)《小曲固態(tài)法白酒》，該標準是2011年12月1日實施的一項白酒國家標準。

　　歐陽千里表示，嚴格按照GB/T26761（優(yōu)級)《小曲固態(tài)法白酒》生產的小曲酒肯定是純糧固態(tài)白酒，不能因為沒有標注執(zhí)行清香型白酒國標GB/T10781.2就給予否定。

　　針對主播說的“小金標”，歐陽千里表示，實際上是“純糧固態(tài)發(fā)酵白酒”標志，是中國食品工業(yè)協(xié)會白酒專業(yè)委員會頒發(fā)的，因為申請此標志不是強制性的，有些企業(yè)在用，有些企業(yè)根本沒用，所以沒有小金標的，未必不是純糧固態(tài)白酒。