按照2024年江蘇省食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測方案要求，宿遷市開展飲料監(jiān)測工作。主要采集商店、農(nóng)貿(mào)市場、網(wǎng)店等流通環(huán)節(jié)的風(fēng)味飲料、果蔬汁飲料、植物飲料、蛋白飲料、碳酸飲料、茶飲料、咖啡飲料、運(yùn)動飲料和其他飲料等，并進(jìn)行甜味劑、防腐劑等食品添加劑項(xiàng)目檢測。

　　通過開展監(jiān)測，不僅有助于及時發(fā)現(xiàn)食品安全隱患，同時，通過監(jiān)測數(shù)據(jù)的積累和分析還能夠?yàn)槭称钒踩O(jiān)管部門提供依據(jù)，有力保障全市人民食品安全。