“今年是我們‘十三五’戰(zhàn)略收官之年,也是馬上開啟‘十四五’戰(zhàn)略之年,在這個歷史交匯點,雪花啤酒將要開啟更大的一個夢想?!比A潤雪花啤酒(中國)有限公司黨委書記、總經(jīng)理侯孝海認為,啤酒行業(yè)的勢能正在向雪花加速積聚。
2020年,對華潤雪花舉足輕重,是其決戰(zhàn)高端戰(zhàn)略啟動的第一年,也是其“4+4”品牌戰(zhàn)略正式推向市場的一年,同時也是其在逆行中以積極行動獲得業(yè)績新高,創(chuàng)造不平凡的一年。
11月18日,以“聚力高端·創(chuàng)夢未來”為主的2020雪花渠道伙伴大會在深圳國際會展中心重磅開幕,這是華潤雪花首次召開全國性的渠道伙伴大會,來自全國各地的超600名渠道伙伴共襄盛舉。
值得注意的是,會上,侯孝海詳細解讀了華潤雪花“3+3+3”發(fā)展戰(zhàn)略,此外,華潤雪花從品牌、產(chǎn)品、渠道等維度全方位展現(xiàn)了未來發(fā)展的無限可能。
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“3+3+3”戰(zhàn)略成效已現(xiàn)
華潤雪花如何在逆行中跑出加速度?
華潤雪花的加速度是個不爭的事實,即便有疫情的影響,但業(yè)績卻創(chuàng)造了歷史新高,上半年實現(xiàn)凈利潤20.79億元,同比增長11.1%。
“雖然我們2、3月少掙了接近十個億的盈利,但在未來的幾個月,不僅彌補上來了,還遠遠超越了?!焙钚⒑UJ為這就是華潤雪花的加速度。
這樣的發(fā)展也是華潤雪花“3+3+3”戰(zhàn)略中的成果之一,而此戰(zhàn)略包含了華潤雪花9年三個階段的發(fā)展規(guī)劃。
第一個階段已然實現(xiàn),從2017年到2019年,華潤雪花為了有質(zhì)量增長、轉(zhuǎn)型升級、創(chuàng)新發(fā)展,進行了“去包袱”“強基礎(chǔ)”“蓄能量”。
現(xiàn)在華潤雪花正在開啟第二個階段,即在2020年到2022年決戰(zhàn)高端,并實現(xiàn)質(zhì)量發(fā)展,目標(biāo)在于“戰(zhàn)高端”、“提質(zhì)量”、“增效益”,侯孝海表示,效益在逐漸迸發(fā),一年比一年強。
而第三個階段,則是要在2023年到2025年,實現(xiàn)高端制勝、卓越發(fā)展,要做好“贏高端”“雙對標(biāo)”“做一流”三件事。
由此可見,高端化戰(zhàn)略于華潤雪花的重要性。在侯孝??磥恚A潤雪花在逆行中實現(xiàn)加速度是因為高端能力提升超出想象。
為提升高端能力,華潤雪花在高端的組織、高端的人才、渠道的營銷、終端的拓展方面積累了大量的雪花特色的方法、理念和工具,在實踐當(dāng)中煥發(fā)了強大的競爭動能。
“在高端化的路上,隨著未來中國市場的成長和品質(zhì)的提升,華潤雪花在這條路上并不像很多普遍的大眾的認知這么難,大象轉(zhuǎn)身也是可行的,而且也可以轉(zhuǎn)得很快?!敝袊茦I(yè)協(xié)會秘書長兼啤酒分會理事長何勇對雪花未來的前景非??春谩?/P>
此前,華潤雪花用三年時間做了五年的事,侯孝海堅定道:“我們團隊越來越有信心把我們的戰(zhàn)略時間縮短,通過九年的努力使這個公司徹底轉(zhuǎn)變成一個品牌盈利、管理能力、人才結(jié)構(gòu)都是行業(yè)領(lǐng)軍的企業(yè)?!?/P>
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差異化新品將陸續(xù)上市
未來將建立五大競爭優(yōu)勢
今年是華潤雪花在與喜力中國業(yè)務(wù)整合后完整展開業(yè)務(wù)的一年,喜力在中國市場的表現(xiàn)遠遠超出了華潤雪花的預(yù)期。
酒業(yè)家從會上了解到,今年年底,華潤雪花將推出紅爵新品,而明年,將有更多差異化新品陸續(xù)推出。
而為了未來長期穩(wěn)健的發(fā)展,華潤雪花啤酒(中國)有限公司營銷中心總經(jīng)理畢朝矯表示華潤雪花將從五個方面建立競爭優(yōu)勢。
首先是發(fā)展“4+4”品牌戰(zhàn)略,持續(xù)打造中國品牌群,今年小藍瓶今年實現(xiàn)了50%的增長;同時,也會持續(xù)打造國際品牌群,而喜力則是主力。
其次是發(fā)展大客戶。雪花從數(shù)量上來講不缺客戶,為了實現(xiàn)未來決戰(zhàn)高端的目標(biāo),會做大做強客戶,目前雪花啤酒銷售渠道做成最優(yōu)秀的銷售渠道,要做最深的滲透,最廣的區(qū)域覆蓋、最豐富的啤酒,做最強高端目標(biāo)。
然后是要掌控制高點。在市場布局上,華潤雪花將集中在兩省五市,即浙江+福建,北上廣深港;八大高地,即大成都、大武漢、大杭州、大南京、大鄭州、大西安、大重慶、大天津;N個重點省會,即長沙、石家莊、哈爾濱、沈陽、長春、南昌、拉薩、昆明、南寧、??诘取?/P>
在終端方面,夜店是制高點,包括酒吧、高端餐飲,會讓已有的產(chǎn)品客戶更強,做最好的產(chǎn)品組合設(shè)計,做渠道和終端的推廣,對終端進行很好的分類。
四是發(fā)展高端能力,從實踐中來到實踐中去,逐漸做制高點的隊伍,不僅引進人,而且培育人,比較強的人進我們的隊伍。有很多的培訓(xùn),包括兩個風(fēng)火輪、混天綾做隊伍的提升。
最后是要做高、做盈、做發(fā)展。如會議主題一樣——匯聚高端、創(chuàng)夢未來。
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新設(shè)渠道發(fā)展部
雙向賦能創(chuàng)新渠道發(fā)展
在侯孝海的記憶中,華潤雪花也開過經(jīng)銷商會議,但是規(guī)模較小,主題不明顯。他表示:“這次的會議是真正將客戶當(dāng)作伙伴,當(dāng)作雪花公司的一員,這一轉(zhuǎn)變也帶領(lǐng)雪花開始走向更高的目標(biāo)?!?/P>
而對于客戶發(fā)展理念,侯孝??偨Y(jié)為“團結(jié)凝聚在一起”“賦能”“發(fā)展”“做大”四個關(guān)鍵詞。
基于渠道伙伴如此重要的角色,今年4月,華潤雪花成立了專門的渠道發(fā)展部,雙向賦能創(chuàng)新渠道發(fā)展,做大做強渠道伙伴。
那么,華潤雪花將如何實現(xiàn)上述目標(biāo)?
“第一件事情就是幫助渠道伙伴持續(xù)的賦能。”華潤雪花啤酒(中國)有限公司渠道發(fā)展部總監(jiān)王偉健表示,將對渠道伙伴進行運營能力賦能、管理能力賦能、信息化賦能。
而華潤雪花也會建立相應(yīng)的賦能體系。不僅要采取從評估到培訓(xùn)到提升到考核到獎勵到再提升的提升循環(huán),還會為渠道伙伴提供全面的培訓(xùn),并且,還會建立分享平臺,便于渠道伙伴以他山之石攻玉。
“第二件事情,打造雪花大客戶平臺?!蓖鮽ソ≌J為聚一群不簡單的人能鑄就更精彩的未來。
具體而言,將建立全國大客戶俱樂部,秉承服務(wù)優(yōu)先、發(fā)展優(yōu)先等理念,為百萬級渠道伙伴提供全面系統(tǒng)的賦能。
“我們積累了非常多有經(jīng)驗和有價值的伙伴?!睋?jù)了解,華潤雪花目前有1.8萬多位渠道伙伴,接下來,華潤雪花將梳理以往經(jīng)驗,為未來提供指導(dǎo)方向。
并且,華潤雪花會給不同層級的經(jīng)銷商交流的機會,讓他們孵化新的理念、新的方式。不僅如此,還會建立模范式渠道伙伴經(jīng)銷商,通過以點帶面的作用,做大做強渠道伙伴。
如此一來,華潤雪花通過雙向賦能創(chuàng)新渠道發(fā)展,正在打造啤酒行業(yè)的新發(fā)展模式,這一模式,未來也將帶給行業(yè)更多的可能性。