9月15日，華臺(tái)醬酒集團(tuán)新品品鑒會(huì)在仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)茅臺(tái)大酒店召開(kāi)。

　　遵義市(仁懷市)酒業(yè)協(xié)會(huì)執(zhí)行副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)呂玉華，華臺(tái)醬酒集團(tuán)董事長(zhǎng)王德利，華臺(tái)醬酒集團(tuán)聯(lián)席CEO齊俊，國(guó)家一級(jí)品酒師、著名勾調(diào)師、醬香酒匠徐強(qiáng)，國(guó)家勾品評(píng)師、釀造工程師、醬香酒匠馮小寧，國(guó)家白酒評(píng)委、貴州省白酒評(píng)委、醬香酒匠蔡天虹，高級(jí)工程師、高級(jí)品評(píng)勾調(diào)師任義平，國(guó)家一級(jí)品酒師、高級(jí)勾兌釀造工程師、中國(guó)酒都·醬香酒匠付宇豪，四川省評(píng)委、一級(jí)評(píng)酒師、調(diào)酒師、釀酒師、中國(guó)酒都·醬香酒匠陳佐林，貴州省白酒評(píng)委、國(guó)家一級(jí)品酒師、高級(jí)勾調(diào)師、高級(jí)釀酒師、貴州省白酒評(píng)委羅吉洪等出席活動(dòng)。

　　“這是一場(chǎng)小而精的品鑒會(huì)?！睍?huì)議現(xiàn)場(chǎng)，呂玉華表示，專(zhuān)家組將秉承為消費(fèi)者負(fù)責(zé)、為專(zhuān)家組負(fù)責(zé)、為企業(yè)負(fù)責(zé)的態(tài)度，公平、公正、公開(kāi)地進(jìn)行此次品鑒。

　　此次品評(píng)會(huì)最終選取徐強(qiáng)作為品評(píng)會(huì)的組長(zhǎng)，會(huì)上，華臺(tái)醬酒新品得到專(zhuān)家組一致好評(píng)，經(jīng)過(guò)專(zhuān)家組品鑒后，給出的最終綜合評(píng)價(jià)為：

　　華臺(tái)·華字瓶系列，微黃透明，純凈清亮，醬香突出，酒體醇厚，優(yōu)雅細(xì)膩，空杯留香持久。

　　華臺(tái)·華彩，勻和晶亮，酒花豐盛，芬芳四溢，回味無(wú)窮，醬香醇美，幽雅綿甜。

　　遵義市(仁懷市)酒業(yè)協(xié)會(huì)執(zhí)行副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)呂玉華

　　能得到眾專(zhuān)家一致好評(píng)，華臺(tái)醬酒新品到底是一款什么樣的酒？華臺(tái)醬酒集團(tuán)在醬酒界又有何優(yōu)勢(shì)？

　　產(chǎn)品上線，質(zhì)量為本

　　據(jù)悉，華臺(tái)醬酒集團(tuán)目前有4棟生產(chǎn)車(chē)間；10000余平方米酒庫(kù)；約1500平方米現(xiàn)代化灌裝生產(chǎn)線；4棟制曲車(chē)間；先進(jìn)化驗(yàn)室及1000平方米辦公樓的中型醬酒釀造企業(yè)。目前在職員工200余人，其中高級(jí)專(zhuān)業(yè)員工20多人，年產(chǎn)大曲優(yōu)質(zhì)醬香白酒超千噸，原酒儲(chǔ)存量近萬(wàn)噸。

　　呂玉華認(rèn)為，企業(yè)發(fā)展需要有好的釀酒師，也需要有優(yōu)秀的勾調(diào)師，企業(yè)要堅(jiān)守匠人匠心，堅(jiān)守工藝，華臺(tái)醬酒具備這些基礎(chǔ)。

　　王德利表示，華臺(tái)醬酒集團(tuán)數(shù)十年的品牌沉淀，華臺(tái)酒體品質(zhì)已經(jīng)有了專(zhuān)業(yè)的團(tuán)隊(duì)為其把關(guān)。

　　華臺(tái)醬酒集團(tuán)董事長(zhǎng)王德利

　　華臺(tái)醬酒集團(tuán)聯(lián)席CEO齊俊表示，華臺(tái)醬酒集團(tuán)有限公司目前旗下?lián)碛形寮曳止荆k公面積3000多平米，十幾個(gè)銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)，在職員工數(shù)百名。

　　據(jù)酒業(yè)家了解，華臺(tái)醬酒基酒在釀造過(guò)程中，除了遵從醬香型白酒一貫嚴(yán)格與苛刻的釀造工藝標(biāo)準(zhǔn)之外，更在選料、制曲、發(fā)酵、蒸餾、貯存、勾調(diào)等工藝環(huán)節(jié)精益求精。每瓶華臺(tái)酒，皆為精選原產(chǎn)地優(yōu)質(zhì)糯高粱、小麥，優(yōu)中選優(yōu)、合理配比，再享天然“美酒河”之水。同時(shí)，結(jié)合茅臺(tái)原產(chǎn)地不可復(fù)制的地域微生物圈特性，按照醬香型傳統(tǒng)古法經(jīng)典醬酒蒸烤、貯存、勾調(diào)工藝，集自然與人文的和諧釀造而成。

　　華臺(tái)醬酒集團(tuán)聯(lián)席CEO齊俊

　　2018年華臺(tái)醬酒集團(tuán)榮獲中國(guó)3.15誠(chéng)信品牌、全國(guó)消費(fèi)者放心滿意品牌、中國(guó)馳名品牌等榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。今年華臺(tái)醬酒集團(tuán)茅臺(tái)鎮(zhèn)釀酒廠擴(kuò)建工程正式啟動(dòng)，此次華臺(tái)醬酒集團(tuán)又出新品，未來(lái)品牌化發(fā)展將更上一層樓。

　　醬酒文化的藝術(shù)表達(dá)與品牌推廣

　　近年來(lái)，隨著醬酒市場(chǎng)的逐步發(fā)展，醬酒文化的表達(dá)逐漸多元化，而作為品牌文化第一印象的設(shè)計(jì)包裝，更是醬酒品牌文化的縮影，

　　王德利介紹，華臺(tái)酒的外形設(shè)計(jì)，精粹博雅，體現(xiàn)了濃郁的中國(guó)傳統(tǒng)文化和歷史文化淵源，呈現(xiàn)出傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代文明相結(jié)合的優(yōu)雅風(fēng)格。

　　從整體看，華臺(tái)華彩瓶身通體呈現(xiàn)暗藍(lán)色，木制瓶蓋更增加了整體包裝的質(zhì)感，沒(méi)有過(guò)多繁瑣的裝飾，簡(jiǎn)潔、大氣；個(gè)性化的瓶身設(shè)計(jì)打破傳統(tǒng)審美局限，鉑金藍(lán)的瓶身美觀簡(jiǎn)潔大方，設(shè)計(jì)優(yōu)雅內(nèi)斂，彰顯君者之風(fēng)；八邊形的瓶蓋，有聚四方才氣、集八面財(cái)源之意；瓶蓋鎏金浮雕的logo設(shè)計(jì)，經(jīng)典華貴，打造品牌烙印；瓶底刻花精致細(xì)膩，凹凸有質(zhì)感，細(xì)微處見(jiàn)證品質(zhì)。

　　專(zhuān)家品評(píng)

　　華臺(tái)華字瓶系列選用紅藍(lán)與金色的拼接，窯變釉瓶體輔以傳統(tǒng)烤花工藝，“華臺(tái)”字樣的浮雕，圓潤(rùn)細(xì)膩，盡顯東方傳統(tǒng)美韻，經(jīng)典穩(wěn)重，簡(jiǎn)約不凡；盒身搭配斜條光影紋路，精美且復(fù)古。

　　此次品鑒會(huì)是華臺(tái)醬酒新品上市前的品質(zhì)檢驗(yàn)，包裝是品牌文化的直接表達(dá)，同時(shí)，此次品鑒會(huì)也昭示著華臺(tái)醬酒集團(tuán)市場(chǎng)推廣即將開(kāi)啟。

　　站在新的起點(diǎn)上，華臺(tái)醬酒集團(tuán)制定了新五年發(fā)展規(guī)劃，擂響了決勝“百億華臺(tái)”的隆隆戰(zhàn)鼓：未來(lái)五年，華臺(tái)醬酒集團(tuán)將堅(jiān)定不移地鎖定百億目標(biāo)，強(qiáng)化產(chǎn)能保障，實(shí)現(xiàn)與當(dāng)?shù)鼐破蠖喾焦糙A發(fā)展。

　　齊俊表示，華臺(tái)公司成立之初，便一直秉承著“華臺(tái)只做好酒”的經(jīng)營(yíng)理念，大到品牌文化，小到產(chǎn)品包裝盒上的鉚釘，華臺(tái)用每一個(gè)微末的優(yōu)質(zhì)細(xì)節(jié)來(lái)向大家印證“舉杯不負(fù)有心人”不會(huì)只是一個(gè)口號(hào)。品質(zhì)與顏值，口感與設(shè)計(jì)，華臺(tái)兼而有之。用品質(zhì)鍛造品牌，以服務(wù)體現(xiàn)價(jià)值，這是華臺(tái)想做好一款醬酒的決心！

　　與此同時(shí)，公司運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)在互聯(lián)網(wǎng)領(lǐng)域均有著豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，后續(xù)將通過(guò)線上全系列的推廣、運(yùn)營(yíng)以及線下傳統(tǒng)渠道的有序結(jié)合，將全新的華臺(tái)醬酒推向市場(chǎng)，推向全國(guó)。