汾酒200億之后怎么走?這場(chǎng)大會(huì)藏著答案
2021年12月29日09:10 來(lái)源:酒業(yè)家
營(yíng)收闖過(guò)200億大關(guān)后,該如何應(yīng)對(duì)新挑戰(zhàn)與新機(jī)遇?
對(duì)于前三季度便實(shí)現(xiàn)172.57億營(yíng)收的汾酒而言,對(duì)這個(gè)命題的求解就在眼前,刻不容緩。而答案,在12月26日舉辦的“2021汾酒全球經(jīng)銷(xiāo)商大會(huì)”上已隱約可見(jiàn)。
本次大會(huì)以“踐行‘三新’要求 全方位推動(dòng)汾酒高質(zhì)量發(fā)展”為主題,在汾酒會(huì)議中心主會(huì)場(chǎng)及鄭州、南京、重慶、廣州、天津等全國(guó)10個(gè)分會(huì)場(chǎng)同步召開(kāi)。
汾酒黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)袁清茂出席大會(huì)并講話,汾酒黨委副書(shū)記、副董事長(zhǎng)、總經(jīng)理譚忠豹致辭。高志武、楊波、楊建峰、常建偉、劉衛(wèi)華、高明、張春生、李俊、李成剛等高管以及汾酒全球經(jīng)銷(xiāo)商、媒體代表參加了大會(huì)。
數(shù)字的背后,意味著什么?
2021年,在汾酒的強(qiáng)勢(shì)帶動(dòng)下,清香品類(lèi)的復(fù)興和市場(chǎng)升溫,行業(yè)有目共睹。在此過(guò)程中,汾酒也在不斷刷新自己的業(yè)績(jī)?cè)鏊?,成為行業(yè)最閃亮的一顆星。
雖然僅上任10天,但通過(guò)對(duì)汾酒的密集調(diào)研,袁清茂已有了自己對(duì)汾酒的認(rèn)知。對(duì)于汾酒階段性的表現(xiàn),袁清茂表示,2021年,是汾酒歷史上具有重要意義的一年,汾酒開(kāi)拓創(chuàng)新、高歌猛進(jìn),經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)創(chuàng)造了歷史新高,顯現(xiàn)出了改革優(yōu)勢(shì)、品類(lèi)優(yōu)勢(shì)、產(chǎn)品線優(yōu)勢(shì)、市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)“四大優(yōu)勢(shì)”?!敖衲甑某煽?jī)表明,汾酒實(shí)現(xiàn)了十四五的良好開(kāi)局,在經(jīng)銷(xiāo)商和全國(guó)化進(jìn)程等方面成績(jī)顯著。”
2021年,汾酒經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)創(chuàng)造了歷史新高。數(shù)據(jù)顯示,上市公司山西汾酒前三季度實(shí)現(xiàn)營(yíng)收172.57億,同比增長(zhǎng)66.24%,實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)48.79億元,同比增長(zhǎng)95.13%。
對(duì)于汾酒本年度的表現(xiàn),譚忠豹表示肯定。他說(shuō):“本年?duì)I銷(xiāo)業(yè)績(jī)持續(xù)高歌猛進(jìn),汾酒經(jīng)銷(xiāo)商隊(duì)伍已經(jīng)成為白酒營(yíng)銷(xiāo)行業(yè)重要的力量。汾酒品牌價(jià)值不斷快速提升,向著成為世界一流企業(yè)的遠(yuǎn)大目標(biāo)更進(jìn)一步?!?/P>
在整體業(yè)績(jī)大漲的背景下,一些微觀的數(shù)字也許更能體現(xiàn)“汾酒加速度”之快。
“汾酒全國(guó)億元市場(chǎng)從2017年的8個(gè)增長(zhǎng)到了2021年的28個(gè),經(jīng)銷(xiāo)商數(shù)量從2017年不足1000家增加到了目前的2944家,終端數(shù)量從2017年不足萬(wàn)家到現(xiàn)在的超過(guò)100萬(wàn)家。今年,汾酒省外市場(chǎng)增長(zhǎng)大幅趕超省內(nèi),省外市場(chǎng)營(yíng)收首次超過(guò)百億,其中長(zhǎng)江以南市場(chǎng)平均增幅60%。青花系列五年累計(jì)增幅超過(guò)4番。主銷(xiāo)產(chǎn)品進(jìn)一步聚焦,省外自營(yíng)產(chǎn)品前十位銷(xiāo)售占比達(dá)到了86.61%,品牌影響力大幅提升。”汾酒股份副總經(jīng)理、汾酒銷(xiāo)售公司總經(jīng)理李俊在當(dāng)天的大會(huì)上表示,2021年,汾酒營(yíng)銷(xiāo)面對(duì)戰(zhàn)略部署轉(zhuǎn)型期、發(fā)展速度換擋期、結(jié)構(gòu)調(diào)整攻堅(jiān)期,不斷深化營(yíng)銷(xiāo)改革,夯實(shí)市場(chǎng)基礎(chǔ),加速渠道拓展。2021年,汾酒實(shí)現(xiàn)了近五年來(lái)最大跨度的業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)。
除此之外,汾酒2021年在國(guó)際化方面也表現(xiàn)不俗,在全球旅游零售渠道和多個(gè)海外市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)突破。酒業(yè)家獲悉,目前汾酒已有50多家海外經(jīng)銷(xiāo)商,覆蓋全球(中國(guó)除外)8000多家終端店,出口量額連續(xù)多年實(shí)現(xiàn)增長(zhǎng)。
頒獎(jiǎng)的背后,透露什么信號(hào)?
會(huì)上,汾酒紀(jì)委書(shū)記、監(jiān)察專(zhuān)員高志武宣讀了《關(guān)于對(duì)2021年度優(yōu)秀經(jīng)銷(xiāo)商、專(zhuān)賣(mài)店、基層業(yè)務(wù)人員進(jìn)行表彰的決定》。大會(huì)為榮獲中國(guó)酒魂獎(jiǎng)、品牌傳播獎(jiǎng)、文化傳播獎(jiǎng)、市場(chǎng)拓展獎(jiǎng)、最佳體驗(yàn)獎(jiǎng)、突出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)、金牌運(yùn)營(yíng)獎(jiǎng)、青花汾酒拓展獎(jiǎng)、平凡之光獎(jiǎng)等獎(jiǎng)項(xiàng)的單位、個(gè)人進(jìn)行了頒獎(jiǎng)。
今年的頒獎(jiǎng)環(huán)節(jié),有兩點(diǎn)值得特別關(guān)注。首先是含金量最高的“中國(guó)酒魂獎(jiǎng)”由原來(lái)的10個(gè)增加至今年的15個(gè),其次是首次設(shè)立“平凡之光獎(jiǎng)”,對(duì)奮斗在一線的直播員、導(dǎo)購(gòu)員進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。
“中國(guó)酒魂獎(jiǎng)”的擴(kuò)容意味著汾酒在與大商的合作方面更加廣泛。酒業(yè)家留意到,此次獲得“中國(guó)酒魂獎(jiǎng)”的15家經(jīng)銷(xiāo)商都是全國(guó)知名的大商、超商,有耳熟能詳?shù)暮幽舷惭笱蟆⑻┥矫?、山東新星等,這些大商銷(xiāo)售汾酒的年銷(xiāo)售額幾乎都在億元以上。
“中國(guó)酒魂獎(jiǎng)”獲得者、泰山名飲董事長(zhǎng)孟慶廣透露,泰山名飲2021年銷(xiāo)售汾酒超過(guò)億元,其中青花汾酒占比超過(guò)90%,“汾酒在競(jìng)爭(zhēng)如此激烈的山東市場(chǎng)能取得如此成績(jī),實(shí)屬不易?!?/P>
孟慶廣表示:“相信在袁清茂董事長(zhǎng)的帶領(lǐng)下,汾酒一定能夠?qū)崿F(xiàn)王者歸來(lái)、推動(dòng)清香品類(lèi)的偉大復(fù)興。隨著汾酒營(yíng)收即將邁入200億,會(huì)給企業(yè)帶來(lái)更大的機(jī)遇與挑戰(zhàn),希望廣大經(jīng)銷(xiāo)商珍惜手中的經(jīng)銷(xiāo)權(quán),未來(lái)汾酒經(jīng)銷(xiāo)權(quán)將成為稀缺資源。”
除了眼里有酒商,汾酒還看到了基層員工的奉獻(xiàn),今年對(duì)10位金牌直播員的獎(jiǎng)勵(lì),既是對(duì)基層員工的關(guān)懷也體現(xiàn)了其對(duì)新銷(xiāo)售方式、新渠道的重視。
200億之后,汾酒這樣干
正如孟慶廣所言,營(yíng)收突破200之后的汾酒將面臨更大的機(jī)遇和挑戰(zhàn),如何掌舵汾酒這艘大船繼續(xù)加速向前,最終實(shí)現(xiàn)“三分天下有其一”以及“世界一流企業(yè)”的戰(zhàn)略目標(biāo),是擺在新任董事長(zhǎng)袁清茂面前的首要問(wèn)題。
如今看來(lái),對(duì)于如何掌舵,袁清茂似乎已經(jīng)有了自己的答案。
酒業(yè)家從汾酒內(nèi)部人士獲悉,袁清茂在上任的10天里對(duì)汾酒的重要環(huán)節(jié)進(jìn)行了深入而充分的調(diào)研。
在此基礎(chǔ)上,袁清茂系統(tǒng)辯證的分析了國(guó)內(nèi)和行業(yè)發(fā)展形勢(shì)。他指出,未來(lái)三年,將是汾酒的重大戰(zhàn)略發(fā)展期,2022年至關(guān)重要。汾酒要乘勝追擊,乘勢(shì)而上,就向更優(yōu)結(jié)構(gòu)、更好效益、更高質(zhì)量進(jìn)發(fā)。
袁清茂表示,白酒產(chǎn)業(yè),品牌為王。汾酒要把品牌作為企業(yè)的核心價(jià)值,把品牌價(jià)值的提升作為首要目標(biāo),不斷提高品牌知名度、美譽(yù)度和客戶(hù)忠誠(chéng)度。要把品牌價(jià)值的提升,體現(xiàn)在企業(yè)運(yùn)營(yíng)的各個(gè)環(huán)節(jié),切實(shí)做到四個(gè)“專(zhuān)注”、四個(gè)“堅(jiān)持”。
首先要專(zhuān)注于市場(chǎng)結(jié)構(gòu)優(yōu)化。要做到穩(wěn)扎穩(wěn)打山西與環(huán)山西區(qū)域,搶占長(zhǎng)三角、珠三角區(qū)域的市場(chǎng)高地,用好汾酒優(yōu)勢(shì)市場(chǎng)對(duì)周邊市場(chǎng)的輻射帶動(dòng)作用,通盤(pán)考慮汾酒的國(guó)際化和全國(guó)化布局,拓展海外“增量市場(chǎng)”,聚焦亞太市場(chǎng),充分利用粵港澳大灣區(qū)的發(fā)展機(jī)遇;
其次要專(zhuān)注于產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化。堅(jiān)持供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,持續(xù)在青花產(chǎn)品系列上發(fā)力,持續(xù)釋放青花汾酒的頭部效應(yīng),持續(xù)強(qiáng)化塑造腰部產(chǎn)品,進(jìn)而引領(lǐng)需求。還要強(qiáng)化需求側(cè)引領(lǐng),關(guān)注消費(fèi)者的“新追求”,不斷提升消費(fèi)者體驗(yàn);
第三,要專(zhuān)注于品質(zhì)提升。抓好優(yōu)質(zhì)原酒擴(kuò)容、抓好全產(chǎn)業(yè)鏈管控,用品質(zhì)美譽(yù)度提升品牌忠誠(chéng)度。
第四,要專(zhuān)注于管理提升。持續(xù)完善現(xiàn)代企業(yè)制度、持續(xù)深化數(shù)字、數(shù)據(jù)化管理、持續(xù)深化綠色低碳發(fā)展,有效提升治理能力和治理水平,進(jìn)一步推動(dòng)管理變革,和流程優(yōu)化,確保生產(chǎn)工藝和生產(chǎn)園區(qū)綠色、低碳。
“汾酒復(fù)興是幾代汾酒人持續(xù)不斷的追求,為早日實(shí)現(xiàn)這個(gè)夢(mèng)想,除了以上四個(gè)‘專(zhuān)注’,還必須堅(jiān)定不移的做到四個(gè)‘堅(jiān)持’?!痹迕硎?。
一是堅(jiān)持增強(qiáng)戰(zhàn)略定力,不斷提升戰(zhàn)略管理能力,建立戰(zhàn)略閉環(huán)管理體系,不斷提高品牌價(jià)值,堅(jiān)持中高檔酒發(fā)展定位,持續(xù)推動(dòng)國(guó)際化、全國(guó)化市場(chǎng)布局;二是堅(jiān)持深挖文化內(nèi)涵,堅(jiān)持中國(guó)酒魂戰(zhàn)略定位,在“深挖”和“活化”上繼續(xù)下功夫,以文化賦能營(yíng)銷(xiāo),把深厚的文化內(nèi)涵轉(zhuǎn)化為品牌價(jià)值和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力;三是堅(jiān)持深化國(guó)企改革,深入推進(jìn)重要領(lǐng)域和關(guān)鍵環(huán)節(jié)改革,加大人才培養(yǎng)、引進(jìn)、使用的力度,以高素質(zhì)的人才隊(duì)伍助力汾酒發(fā)展;四是堅(jiān)持強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)防控,不斷加強(qiáng)對(duì)宏觀市場(chǎng)層面的分析研判,加強(qiáng)內(nèi)控體系建設(shè),嚴(yán)防品牌和食品安全風(fēng)險(xiǎn),加大品牌形象維護(hù)力度。
站在新的歷史起點(diǎn)上,袁清茂提出“四點(diǎn)希望”:搶抓構(gòu)建新發(fā)展格局的戰(zhàn)略機(jī)遇;共同踐行以消費(fèi)者為中心的理念;堅(jiān)定扛起汾酒品牌文化傳播大旗;全面加強(qiáng)終端建設(shè)和提升渠道掌控力。
行業(yè)人士表示,袁清茂在政企方面經(jīng)驗(yàn)豐富,長(zhǎng)期在山西工作,對(duì)汾酒并不陌生,從其目前的布局來(lái)看,過(guò)去10天他對(duì)汾酒的調(diào)研充分,對(duì)未來(lái)把脈準(zhǔn)確。“相信汾酒今后的復(fù)興之路一定行穩(wěn)致遠(yuǎn)?!?/P>
對(duì)于汾酒的未來(lái),譚忠豹表示,未來(lái),汾酒將以品牌積聚勢(shì)能,繼續(xù)傳承弘揚(yáng)中國(guó)白酒文化,深度挖掘產(chǎn)區(qū)文化,加強(qiáng)工匠工藝品牌故事傳播,深入圈層營(yíng)銷(xiāo)、融入消費(fèi)場(chǎng)景、占領(lǐng)傳播高地,多維度傳達(dá)“高品質(zhì)生活”核心理念,帶動(dòng)汾酒品牌價(jià)值提升。大力推進(jìn)產(chǎn)能儲(chǔ)能提升,聚焦主責(zé)主業(yè),樹(shù)立業(yè)績(jī)導(dǎo)向,以科技邁向智能,推進(jìn)汾酒數(shù)字化轉(zhuǎn)型,提升系統(tǒng)運(yùn)營(yíng)效率,促進(jìn)研究成果轉(zhuǎn)化運(yùn)用,依托國(guó)際化、高站位的食品安全標(biāo)準(zhǔn),彰顯清香汾酒的品質(zhì)優(yōu)勢(shì)。
李俊則表示,下一步,全體汾酒營(yíng)銷(xiāo)人員定會(huì)不辱使命、不忘初心,持之以恒拓市場(chǎng)、堅(jiān)持不懈樹(shù)品牌、全力以赴抓管理,全面圍繞“133238”汾酒營(yíng)銷(xiāo)總體改革方略,即:錨定一個(gè)目標(biāo)、打好三場(chǎng)戰(zhàn)役、構(gòu)建三大市場(chǎng)、推進(jìn)兩大工程、緊扣三個(gè)指標(biāo)、做到八個(gè)堅(jiān)持。與經(jīng)銷(xiāo)商勠力同心、攜手共進(jìn),譜寫(xiě)廠商合作、企業(yè)發(fā)展、品牌崛起的新篇章。