“今年上半年，我們增長了接近30%。”

　　在行業(yè)調(diào)整大周期下，小而美的醬酒品牌國禮酒異軍突起，逆勢上漲。究其原因，則是在眾多醬酒品牌紛紛追求銷量擴大產(chǎn)能、全面拓展市場時候，國禮酒卻選擇了另一條道路：精耕細(xì)作，匠心釀造。他們堅信，只有品質(zhì)過硬，悉心培育市場，才能在激烈的市場競爭中立于不敗之地。

　　近期，茅臺鎮(zhèn)國禮酒業(yè)有限公司總經(jīng)理馮博做客中酒展直播間，分享其對新周期下中小型酒企如何借勢突圍的思考。

　　聚焦100-200元大眾價格帶，不會盲目擴張產(chǎn)能

　　國禮酒廠坐落于茅臺鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū)，據(jù)馮博介紹，目前公司有兩大主要業(yè)務(wù)線，一是大單品業(yè)務(wù)，其二則是基酒開發(fā)定制和團購業(yè)務(wù)。

　　“目前我們的產(chǎn)能在1600噸左右，基酒存量在6000噸左右?！瘪T博表示，國禮酒業(yè)就是想做一件小而美的事情，不會盲目擴張產(chǎn)能?！爸攸c是要把這杯酒釀好，更好地服務(wù)于我們的目標(biāo)客戶。對于一二線大品牌來說，會計劃把渠道做到全國各地，但我們更想服務(wù)好中層白領(lǐng)、團購用戶等核心客戶”。

　　據(jù)了解，在產(chǎn)品線上，國禮在100-200元價格帶推出了兩款口糧酒大單品?！拔艺J(rèn)為今年下半年主流價格帶在150- 200元，當(dāng)下，中高端產(chǎn)品增長比較乏力，消費者更愿意理性消費，所以這個價格帶的口糧酒有較大空間?！瘪T博表示，一杯好酒不僅要讓消費者有面子，還要有里子。

　　此外，馮博也強調(diào)，為了提升國禮酒的品質(zhì)，在產(chǎn)品勾調(diào)時，加入了更多十余年的老酒作為調(diào)味酒，讓酒體在香味、口感等方面都較同價位產(chǎn)品更好。

　　打造廣東、山東、河南樣板市場，和經(jīng)銷商做朋友

　　在馮博看來，做一個小而美的醬酒品牌，不僅要控制產(chǎn)能，也需要在渠道上精耕細(xì)作。

　　“作為中小型企業(yè)，我們不可能全國同時開花，因此要逐步找?guī)讉€核心區(qū)域來以點帶面?！瘪T博介紹，目前國禮酒聚焦廣東、山東、河南市場，在市場運營上，會找到當(dāng)?shù)赜杏绊懥Φ木粕蹋饌€“擊破”。而上半年，渠道上的精耕細(xì)作，也是促成其銷售額增長30%的重要原因。

　　同時，在廠商關(guān)系上，國禮酒希望能充分聆聽酒商的聲音。“中小型企業(yè)的優(yōu)勢是靈活，我們會根據(jù)不同的季節(jié)，不同的代理商，甚至不同的消費者做活動政策?！?/P>

　　在馮博看來，酒企同經(jīng)銷商更應(yīng)當(dāng)是朋友的關(guān)系，雙方應(yīng)該打造一個互通的平臺，而不是一味由品牌說了算?！耙晃秹贺洓]有意義，我們希望經(jīng)銷商有一個月左右的庫存即可，在動銷上，我們一定會幫助經(jīng)銷商，如果賣的不好，我們也會和經(jīng)銷商一起承擔(dān)責(zé)任?！?/P>

　　馮博告訴酒業(yè)家，目前，國禮酒每個區(qū)域的經(jīng)銷商都有增長，且有合理的利潤，而這也將是其品牌穿越周期的重要支撐力量。