如何應(yīng)對葡萄酒消費變革?茅臺葡萄酒這場活動給出了最優(yōu)解
2024年09月27日09:05 來源:酒業(yè)家團隊
在蔚藍海岸的明媚陽光里縱情奔跑,在碣石山下品嘗當(dāng)?shù)毓瞎?、海鮮和各具風(fēng)格的葡萄美酒,在鳳凰莊園親身體驗非遺藝術(shù)漆扇、皮影戲,打卡套圈、射擊等一眾互動游戲,感受一場鳳凰飛天的視覺盛宴……
近日,第二十五屆河北秦皇島(昌黎)葡萄酒節(jié)暨茅臺葡萄酒開莊粉絲節(jié)在茅臺葡萄酒鳳凰莊園舉辦。作為一年一度的盛會,茅臺葡萄酒又一次刷新了體驗感。當(dāng)天,升級為定向跑運動的“奔跑的茅臺紅”也與開莊粉絲節(jié)實現(xiàn)了雙IP“合體”,為今年的開莊粉絲節(jié)帶來了一波又一波的高潮。
無論是活動形式內(nèi)容還是產(chǎn)品,不斷推陳出新,是茅臺葡萄酒帶給粉絲們的誠意,也是其為葡萄酒市場帶來的生機和活力。而不斷刷新的體驗,更是茅臺葡萄酒真正深入鏈接消費者、擴大消費群體的有力實踐。
“要追光,也要成為光”,正如蔚藍海岸的標(biāo)語,透過頻頻動作,同樣作為“追光者”的茅臺葡萄酒正在成為一束照亮行業(yè)寒冬的光。
自2023年底第三季“奔跑的茅臺紅”與“紅動中國”全國定向系列賽這一國家級賽事聯(lián)動,“奔跑IP”也再度升級。今年以來,相繼走進北京、廈門后,“奔跑的茅臺紅2024紅動中國全國定向系列賽秦皇島站”也是升級后的“奔跑IP”首次“回家”。
定向運動是一項集運動健身、智力比拼、趣味娛樂于一身的新型體育運動項目,被列為三大戶外運動項目之一,它不僅是一項運動賽事,一場“智跑”運動,更是一次城市探索和城市文化的發(fā)現(xiàn)旅程,備受年輕人喜愛。
酒業(yè)家從現(xiàn)場獲悉,秦皇島站賽事吸引了500名運動員的報名參與,涵蓋定向運動專業(yè)運動員、愛好者與茅臺葡萄酒粉絲。本次賽事共分為成年組、精英組、公開組,分批起跑。經(jīng)過兩個小時的激烈角逐,最終有24名參賽者脫穎而出。
酒業(yè)家發(fā)現(xiàn),與北京、廈門站一樣,升級為定向跑運動的“奔跑”IP,吸引了越來越多的年輕人參與。“此前就參加過北京站(的賽事),通過兩次這兩次賽事也更了解了茅臺葡萄酒?!币晃粊碜员本┑拇髮W(xué)生及定向運動愛好者告訴酒業(yè)家,定向運動在全國有很多愛好者,會經(jīng)常關(guān)注各地賽事,此次他正是從北京專程趕到河北。
而從場地來看,本次賽事選址在秦皇島遠洋蔚藍海岸,這里坐擁2.8公里天然優(yōu)質(zhì)沙灘、3.5公里洋河河岸線與1.6萬平米的濕地公園,成為定向運動的絕佳場地。
可以看到,透過不斷創(chuàng)新的奔跑IP,茅臺葡萄酒一方面利用秦皇島豐富的旅游資源,在酒旅融合的創(chuàng)新上再進一步;另一方面,也不斷培育出新的消費群體,尤其是年輕消費人群,持續(xù)提升自身品牌影響力。
“通過定向跑運動,將運動健身、智力比拼、趣味娛樂的體育賽事與茅臺葡萄酒充分融合,以奔跑之姿、進取之態(tài),傳遞‘奮斗不止、追求卓越’的IP表達,這也是‘奔跑的茅臺紅’引申之義。過去幾年,茅臺葡萄酒連續(xù)7年頂風(fēng)奔跑、逆勢增長,逐步躍升行業(yè)頭部,正是奔跑精神的深刻體現(xiàn)?!泵┡_集團黨委委員、總會計師、董事會秘書劉剛也表示。
與定向運動同樣精彩的,還有一年一度的開莊粉絲節(jié)。
酒業(yè)家注意到,繼去年首次聯(lián)動后,今年茅臺葡萄酒的開莊粉絲節(jié)也再度與第25屆河北秦皇島(昌黎)葡萄酒節(jié)聯(lián)手,共同為茅臺葡萄酒粉絲們帶來了一場融合了碣石山產(chǎn)區(qū)風(fēng)土人情與莊園美酒的深度體驗。
在鳳凰莊園,茅臺葡萄酒粉絲們不僅可以在葡萄酒聯(lián)展區(qū)品鑒來自碣石山產(chǎn)區(qū)各酒莊風(fēng)格各異的佳釀,也能在農(nóng)特產(chǎn)品聯(lián)展區(qū)嘗到當(dāng)?shù)匦迈r瓜果蔬菜、海鮮,體驗非遺剪紙等,讓茅臺葡萄酒品牌融于產(chǎn)區(qū)風(fēng)土人情。此外,茅臺葡萄酒還特設(shè)有游戲互動區(qū),套圈、射擊、非遺藝術(shù)漆扇等一系列精彩紛呈的活動,吸引了一眾粉絲排隊打卡。而鳳凰飛天、國家級非遺藝術(shù)皮影戲的視覺盛宴也將本屆開莊粉絲節(jié)不斷推向新的高潮。
產(chǎn)區(qū)與茅臺葡萄酒的再次聯(lián)動,無疑證明了茅臺葡萄酒作為碣石山產(chǎn)區(qū)標(biāo)桿品牌的地位。而利用地域特色不斷刷新的體驗感,則是茅臺葡萄酒與產(chǎn)區(qū)共生共榮的生動實踐。
“本次葡萄酒節(jié)暨茅臺鳳凰莊園開莊粉絲節(jié)活動,創(chuàng)意新穎、內(nèi)容豐富、精彩紛呈,創(chuàng)新開展開莊節(jié)、粉絲節(jié)、定向跑運動以及新品上市發(fā)布等新業(yè)態(tài),將綠水青山、田園風(fēng)光、地域風(fēng)情、葡萄文化、精品藝術(shù)融為一爐,不僅代表著碣石山產(chǎn)區(qū)葡萄酒產(chǎn)品的推陳出新,更是‘葡萄酒+文旅’融合發(fā)展新路徑的一次探索,勢必讓消費者更為深刻地了解昌黎文化?!敝泄膊杩h委副書記、昌黎縣人民政府縣長李清表示,近年來,茅臺葡萄酒連續(xù)逆勢增長,推動企業(yè)自身和昌黎區(qū)域經(jīng)濟高質(zhì)高效發(fā)展。
“茅臺集團在世紀之交布局葡萄酒產(chǎn)業(yè),在對比了國內(nèi)外優(yōu)秀產(chǎn)區(qū)后,最終選擇在昌黎扎根,時間證明了這是一個正確的抉擇?!眲傄舱劦?,近年來,地方政府在產(chǎn)區(qū)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)政策等方面為茅臺葡萄酒創(chuàng)造了貼心的營商環(huán)境,產(chǎn)區(qū)企業(yè)攜手并進,“碣石山產(chǎn)區(qū)”品牌影響力和美譽度不斷提升,“中國干紅葡萄酒城”招牌更加亮眼,茅臺葡萄酒也延續(xù)穩(wěn)健發(fā)展趨勢成為行業(yè)的增長點,為行業(yè)注入了蓬勃生機與活力。
值得注意的是,本屆開莊粉絲節(jié)上,茅臺葡萄酒還重磅升級了橡木桶陳釀系列新品。
酒業(yè)家了解到,2024年,為順應(yīng)消費者品質(zhì)升級、審美升級的消費趨勢,茅臺葡萄酒對橡木桶的品質(zhì)和設(shè)計理念進行了全方位的升級,該系列產(chǎn)品以赤霞珠、美樂、品麗珠等品種混釀發(fā)酵,“橡木桶陳釀+莊園窖藏”帶來了該系列的更高品質(zhì)。
奔跑IP的迭代升級、開莊粉絲節(jié)體驗感的不斷刷新以及不斷更新的產(chǎn)品矩陣,可以看到,作為中國葡萄酒的代表,創(chuàng)新是茅臺葡萄酒的精神內(nèi)核,而創(chuàng)新的終極目的,則是在新消費環(huán)境下影響、鏈接更多的客群。
消費群體的缺失是中國葡萄酒行業(yè)多年以來面臨的最大困境。北京正一堂戰(zhàn)略咨詢機構(gòu)董事長楊光分析,當(dāng)“少喝酒,喝好酒”、“悅己”、“歡聚”成為新的飲酒消費變革,飲酒場景也向全場景轉(zhuǎn)變,葡萄酒品類的健康概念、全場景適應(yīng)性在酒水文明消費新時代仍有上升空間。
與此同時,近年來,葡萄酒行業(yè)面臨新世紀以來的最冷寒冬,而只有那些扎根更深的企業(yè)才得以跨越周期、韌性增長。
“挖深井方能飲甘泉?!睏罟馓寡裕v觀茅臺葡萄酒近年來的發(fā)展,茅臺葡萄酒也正在不斷“向下扎根”,實現(xiàn)了對中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)的文化引領(lǐng)、品質(zhì)引領(lǐng)、品牌引領(lǐng)。
文化層面,茅臺葡萄酒通過絲路尋源、節(jié)氣尋美、奔跑向上,面向時代浪潮下的中國消費新客群,講述中國葡萄酒千年歷史傳承,開辟葡萄酒話語權(quán)競爭的東方文化新戰(zhàn)場;品質(zhì)層面,其以匠心美酒打造品質(zhì)生活元素,融入消費者室內(nèi)戶外生活全場景,逐漸成為中國消費者的品質(zhì)生活元素;品牌層面,歷經(jīng)八年持續(xù)逆勢增長,茅臺葡萄酒品牌內(nèi)涵不止是一瓶酒,更是“茅臺”所代表的高品質(zhì)生活方式。
“今天的茅臺葡萄酒公司,基礎(chǔ)更加扎實,市場逐漸形成,品牌認知不斷提升。”茅臺葡萄酒公司黨委書記、董事長李春風(fēng)也表示,面對新形勢、新環(huán)境、新要求,茅臺葡萄酒也將持續(xù)提升產(chǎn)品品質(zhì),釀造符合國人口感和風(fēng)格需求的葡萄酒;堅持文化引領(lǐng),講好產(chǎn)區(qū)故事、產(chǎn)品故事、品牌故事;堅持踐行“賣酒”向“賣生活方式”的轉(zhuǎn)變,主動適應(yīng)新消費場景的變化,適應(yīng)越來越多消費者對低度、輕飲、時尚、健康等美好生活需求,踐行茅臺“釀造高品質(zhì)生活”的企業(yè)使命。
透過一年又一年的開莊粉絲節(jié),我們可以看到,茅臺葡萄酒正以實際行動,為中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)探索新的突圍路徑。