1、孕期營養(yǎng)要豐富、充足、提高質量。孕期要注意吃多種多樣營養(yǎng)豐富的食物,增加動物性食物,注意多吃新鮮蔬菜及海產(chǎn)品,避免偏食,也不要暴飲暴食,以免造成肥胖,導致妊娠中毒或難產(chǎn)。
2. 注意膳食平衡。要按照平衡膳食寶塔的原則安排膳食,孕婦要多吃富含鐵的食物,如瘦肉、魚類、菠菜等。多吃新鮮蔬菜、水果和海產(chǎn)品以提供維生素和礦物質外,還要多吃奶制品和豆制品。
3. 妊娠各期的飲食應有差別。懷孕前3個月,胎兒生長較慢,孕婦營養(yǎng)需要與平時差不多,攝入的營養(yǎng)素可以不增加或少量增加。但膳食的質量要注意改善,可適當加優(yōu)質蛋白,如雞蛋、牛奶、魚類,如果孕前膳食質量已很好,可以不變動,但有早孕反應,可以少量多餐。懷孕4-7月胎兒生長加快,孕婦食欲一般極好,對營養(yǎng)素的需要量明顯增加,一日三餐外下午可加一餐,要多吃富含多種營養(yǎng)素的食物,如:瘦肉、豬肝、 海產(chǎn)品,奶類和豆制品等,還需多吃新鮮黃、綠色蔬菜和水果,主食要米面雜糧搭配。 懷孕末期是胎兒生長最快的階段,除供胎兒生長發(fā)育的營養(yǎng)素外,還要貯存一些營養(yǎng)素,這時可繼續(xù)前一階段的營養(yǎng)原則,主要是增加蛋白質和鈣、鐵等的攝入,可選用體積小而營養(yǎng)價值高的食物,如肉、蛋、魚、奶、蔬菜、水果,少吃能量高的食物,如糕點、甜食,少吃鹽,鹽量應每日少于5克,以免出現(xiàn)水腫。餐次可每日4—5次。
4.注意飲食衛(wèi)生。不潔的食物可引起食物中毒,菌痢等胃腸道疾病有些化學污染的食品還可誘發(fā)胎兒畸形。
5.不要吃刺激性食物。濃茶、咖啡、酒、辛辣食品可引起大便干燥,又可刺激引起子宮收縮,所以妊娠晚期要避免攝入以上食品。吸煙與飲酒可能對胎兒健康亦應禁止。