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百年老酒、萬件珍藏、朝圣圣地 這家酒博物館成為愛酒之人必去之處

2020年07月27日09:12   來源:酒業(yè)家

  季克良先生講,夠交情,要喝夠年頭的酒。一群有故事的朋友聚在一起,這時主人拿出珍藏多年的老酒,就如同捧出了自己熱忱的心。

  酒,是個體的縱情表達,是社會的集體意識,是傳統(tǒng)文化的重要載體。

  一杯酒,見人心境:使善者更仁、惡者更憎、智者更明、愚者更昧、勇者更強、怯者更弱。

  一杯酒,可喚醒“顛張醉素”登峰造極的書法境界,亦可激起“對酒當歌”快意人生的豪邁,更可回歸“采菊東籬”寄情山水的雅趣。

  一杯酒,書寫數(shù)千年中國傳統(tǒng)——絲柳垂堤,飲春酒;掠波翠翦,宜夏酒;雁嶼云飛,秋節(jié)酒;即便冬寒賞雪,亦可迎客飲酒,暖寒謀歡。

  這便是中國酒的魅力,它既是情緒的宣泄窗口,又是歷史文化的重要載體,它帶著時代的痕跡,印刻在華夏民族的集體無意識中。

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你真的懂酒嗎?

  中國人的生活,離不開酒。然而,真正懂酒之人,未見良多。很多人喝了一輩子酒自詡酒仙,卻未曾真切感受中國酒的歷史脈絡,未曾領略其品類繁多,更未曾了解中國地域山川醞釀的美酒風土。

  何其有幸,在中國,可尋得一處,盡覽中國酒文化。

  曾品堂老酒博物館坐落于江西南昌。

  在這里,有國內唯一的民國老酒展廳。僅在此廳,您便可流連一小時,細細品味百年前的歷史真實。百年前美酒輩出的激蕩年代呼之欲出,世界知名盛事巴拿馬的真相以實物呈現(xiàn)。

  在這里,重現(xiàn)中國酒業(yè)求索革新,艱難奮斗的歷史進程:建國初期的節(jié)糧釀酒、公私合營;發(fā)展期的憑票購買、美酒外交。走過記憶閘門,您可真正感受美酒芳華。

  在這里,中國名酒的頂級藏品一覽無余。50%的國內酒廠存世的第一瓶酒在這里、另外還有大量的稀缺品、孤品酒。十七大名酒、五十三國優(yōu),不再是遙遠的文字,而是可以觸摸的回憶。

  這里更是全國酒行業(yè)從業(yè)者的“朝圣之地”,無數(shù)專業(yè)人士駐足此地、流連忘返,深度體驗中國酒文化的力量。

  在這里,特色美酒異彩綻放:黃酒如加飯、花雕、女兒紅;露酒如竹葉青、玫瑰露、楊林肥;藥酒如三蛇酒、固本酒、當歸酒……數(shù)千種品類,讓你真正感受中國酒的特色海洋。

  在這里,分地域呈現(xiàn)美酒特色,山川有異、美酒紛呈。中原、兩廣、東北、西北、川貴……每一個區(qū)域的酒各得其所,它們背后的精彩故事,靜待您的發(fā)掘。

  在這里,走近巨大的陳年老酒寶庫,你可以揭開一段塵封的歷史,與已成為“絕版”的老酒來個“歷史的回眸”,鎮(zhèn)館之寶之一的“真鼎陽觀佛手露”,是國內迄今為止可被證實獲得巴拿馬獎的最早實物。還有民國時期的同仁堂虎骨酒、張裕當時最貴的高月白蘭地酒、被譽為“劉茅”的“南明茅酒”泰和莊……

  在中國大地上演繹著無數(shù)種釀酒人所創(chuàng)造的釀酒工藝,并且正在被創(chuàng)造著。曾品堂老酒博物館以互動體驗的方式增加觀賞趣味性,通過圖文展陳、實物佐證、場景再現(xiàn)的方式讓參觀者親身了解歷史文化,感受中國地方特色美酒,縱覽中國酒文化大觀。

  《福布斯》雜志上有這樣一句評語:將來彰顯生活品質的,不再是私家游泳池、私人健身房,而是酒窖和被收藏的老酒。一瓶老酒,留存的是歷史的厚重,品嘗的是歲月的芳香,更是一個時代的見證。

  一瓶老酒,就是一片獨一無二的人類匠心。

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體驗極致的“專業(yè)感”

  愛酒之人一生必來的地方——曾品堂中國老酒博物館。

  曾品堂老酒博物館由老酒收藏第一人曾宇帶領團隊傾情打造。曾宇從二十年收藏生涯及對酒的深度理解出發(fā),致敬中國傳統(tǒng)酒文化,系統(tǒng)展現(xiàn)時代記憶。

  上萬件不同時期、不同地域的老酒、酒標、酒器,處處展示曾宇“復興中國傳統(tǒng)酒文化”的決心。跳出傳統(tǒng)思維,以“文化、體驗”帶給消費者真正的知識和愉悅的品酒感受。

  與國內大多數(shù)酒展廳單純的酒類陳列截然不同的是,這一家老酒博物館將“專業(yè)”、“深度”、“廣度”詮釋到了極致,堪比十幾個籃球場的4500平米大型展廳,囊括十八個主題展廳、四大功能區(qū)域,以“歷史”、“傳統(tǒng)”、“特色”、“地域”為主題的游覽體驗,帶您“穿越”時間的洪流,走過中國廣袤河山,重溫美酒記憶。

  每一個廳,都是一段地方文化的紀錄,每一瓶酒背后,都有一個生動的故事、甚至詳載了一家酒廠的興衰過往。

  觀賞孤品、感受歷史、觸摸文化:一次生動的酒文化體驗,成為不少游客心目中“畢生難忘的酒文化之旅”,更讓曾品堂老酒博物館成為“愛酒之人一生必來的地方”。

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“豐滿”老酒的時代底色

  當今,老酒的回歸,不僅體現(xiàn)了消費市場的升級外在表現(xiàn),更是成為社會經(jīng)濟、傳統(tǒng)文化、白酒產(chǎn)品與消費理念交集的最直接代表。老酒豐富了時代的底色。

  作為一家復合業(yè)態(tài)的博物館,曾品堂老酒博物館還將提供專業(yè)的酒收藏、酒投資、酒鑒定、酒托管、酒儲存、酒銀行等服務,讓有意投資老酒的愛酒之人找到權威、專業(yè)的一條龍服務中心。在老酒博物館中,將成立酒文化學院,開設品酒、鑒酒等課程,豐富愛酒之人的酒專業(yè)知識。

  此外,通過“老酒文化”場景深度體驗的打造,曾品堂用“陳年美酒+生態(tài)美食”的味覺具象化,讓中國酒文化穿越時間凝結在世人眼前,豐富酒文化愛好者體驗之旅的同時,更強化了自身IP的“流量”。

  可以說,曾品堂老酒博物館是傳統(tǒng)的又是超前的。它的超前在于理念,在于站在宏大的歷史視角去思考傳統(tǒng)酒文化復興所需要的動力和能源。

  曾品堂傳統(tǒng)酒文化復興基地的落成將為中國酒圈培育一批又一批酒文化人才,為中國酒文化發(fā)展注入更多新鮮血液,這是一種滿足,一種責任,也是一種使命。

  文化是一座城市的底色,曾品堂老酒博物館及老酒培訓學院的建立,更是中國老酒文化燦爛底色的修復者和傳承者。

  本期福利,掃碼添加以下微信,備注酒業(yè)家**地區(qū)網(wǎng)友”,便可預約免費參觀曾品堂老酒博物館,并獲得全程講解、免費體驗等VIP服務。

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作者:

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