綠酒清琴好養(yǎng)生,出將入相無心取。以酒養(yǎng)生,華夏自古有之。然而,好的養(yǎng)生酒應具有什么屬性?中國養(yǎng)生酒市場趨勢幾何?
3月5日,廣東省民營企業(yè)協(xié)會常務會長、廣東省養(yǎng)生文化協(xié)會副會長、廣東固真酒業(yè)董事長林子翔來到2021春季中酒展專訪間,接受酒業(yè)家專訪,分享了他對酒養(yǎng)生發(fā)展趨勢的判斷和思考。
作為酒中小眾品類,似乎并無多少波瀾的養(yǎng)生酒市場不溫不火,但在林子翔看來,隨著社會經(jīng)濟發(fā)展、人們健康意識的不斷提升,中國酒業(yè)的下一個巨大風口就在養(yǎng)生酒。
當前,健康領域已經(jīng)上升至國家重要戰(zhàn)略層面,養(yǎng)生酒的概念也被越來越多的人所接受。然而,養(yǎng)生酒興起的同時也暴露出一大問題——市面上養(yǎng)生酒定位不清晰,中低端產(chǎn)品較多。
在林子翔看來,養(yǎng)生酒一定要做到真正的健康,不管產(chǎn)品定位高端還是中低端,品質(zhì)都是最重要的?!叭绻焚|(zhì)不好有副作用,這不是我們行業(yè)發(fā)展的需要?!币虼?,固真酒業(yè)的定位非常明確——只做高端養(yǎng)生酒。
林子翔透露,固真養(yǎng)生酒最大的特點就是沒有任何副作用。根據(jù)眾多固真養(yǎng)生酒用戶的反饋,即使喝多了也不會出現(xiàn)口干、出鼻血或者燥熱、睡不好的現(xiàn)象。
固真養(yǎng)生酒緣何能達到這樣的效果?林子翔表示,這得益于固真從里到外的精益求精,用最好的材料、最好的配方。固真養(yǎng)生酒配方有數(shù)百年歷史,是其祖父在佛山幫助一位武術世家傳人得到的。“從事醫(yī)藥行業(yè)20年,我借助眾多醫(yī)藥專家再次優(yōu)化配方,歷經(jīng)8年多才打造出這款高端養(yǎng)生酒?!绷肿酉璞硎?。
歷時8年的經(jīng)典之作,固真酒業(yè)信心十足,準備在養(yǎng)生酒風口來臨之際搶先領跑。
那么,如何才能實現(xiàn)搶先領跑呢?固真酒業(yè)做了三年發(fā)展規(guī)劃:銷售上,2021年銷售目標為3000萬元,未來三年突破1億元;市場上,立足本土市場,吃透廣東(大灣區(qū))市場,進軍華南,輻射全國市場;品牌上,成為中國高端養(yǎng)生酒的領導品牌,做中國養(yǎng)生酒、高端養(yǎng)生酒的第一品牌。
林子翔透漏,固真酒業(yè)準備重點從渠道布局入手,逐步實現(xiàn)三年規(guī)劃目標。
首先,開拓團購渠道,從珠三角頭部企業(yè)入手,這是重中之重。如佛山的宏宇陶瓷,是行業(yè)的龍頭企業(yè),固真養(yǎng)生酒已經(jīng)成為其集團接待用酒。
其次,鞏固傳統(tǒng)渠道,把握既有客戶。固真酒業(yè)與佛山煙草合作長達4、5年,效果顯著;2020年,固真養(yǎng)生酒進入中國煙草旗下20家連鎖店的采購目錄?!白鳛槟壳笆袌錾蠟閿?shù)不多的高端養(yǎng)生酒,固真養(yǎng)生酒受到傳統(tǒng)渠道中眾多商家的認可和支持。”
再次,發(fā)展線上渠道,這是新的增長點。
“我們正在進行品牌傳播、推廣,累積一定程度后會面向全國招商?!绷肿酉璞硎尽?/P>
據(jù)透露,固真養(yǎng)生酒目前有4個系列,乾系、元系、中系以及和系。其中乾系為入門,和系還未上市,正在斟酌醞釀包裝細節(jié)。乾系零售價為499元(500毫升),元系零售價為899元(700毫升),中系零售價為1699元(750毫升)。
“我們還有一款新產(chǎn)品等待發(fā)布,預計將在明年的中酒展上亮相?!绷肿酉枳詈笱a充道。