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水井坊井臺與臻釀八號全系調價 高端化戰(zhàn)略再提速

2021年10月09日09:10   來源:酒業(yè)家

  9月30日,水井坊下發(fā)兩份調價通知,一份是水井坊井臺全系列建議零售價上調30元/瓶,一份是水井坊臻釀八號全系列建議零售價上調20元/瓶。這是繼今年4月提價后,井臺和臻釀八號全系產品再度提價。

  這次選擇在國慶旺季進行提價,彰顯出水井坊對渠道的信心。有業(yè)內人士表示,隨著消費升級的趨勢越來越明顯,次高端的主流價格帶逐步上移,對水井坊的提價并不感到意外,在拉升渠道利潤的同時,進一步提升品牌價值,鞏固水井坊在次高端市場的話語權,為高端市場的穩(wěn)步拓展打下堅實的基礎。

  兩大核心單品全系提價

  水井坊的邏輯是什么?

  “此次旺季來臨之際,小幅度調價主要是為了提升經銷商利潤,將有助于提升渠道積極性?!睂τ谒坏倪@次提價,四川某經銷商表示。

  水井坊方面表示,價格變動是根據(jù)行業(yè)趨勢和市場環(huán)境所決定的。目前水井坊井臺和臻釀八號等產品市場動銷良好,且需求旺盛,具備了提價的市場基礎。從行業(yè)趨勢來看,主流廠家的主導產品從去年下半年至今,價格均有不同幅度的上漲,水井坊出于對自身發(fā)展現(xiàn)狀和考量,決定上調價格,以保障渠道合作伙伴的利益,優(yōu)化渠道價值鏈。

  作為水井坊旗下次高端價位帶兩大戰(zhàn)略單品,水井坊井臺和臻釀八號提價頻次并不高。酒業(yè)家梳理發(fā)現(xiàn),近年來,井臺最近的一次提價動作是今年4月,針對供貨價和建議零售價上調20元/瓶,經過這兩次調價,52度井臺建議零售價為738元/瓶。

  再來看看臻釀八號:去年9月,臻釀八號42度和38度兩款產品建議零售價均上調20元/瓶;去年12月,針對52度臻釀八號在全渠道全市場進行價格調整,市場建議零售價上漲20元/瓶;今年4月,臻釀八號供貨價和建議零售價上調10元。這次調價是臻釀八號的第四次提價,調價后,52度臻釀八號建議零售價為528元/瓶。

  不難看出,無論是井臺還是臻釀八號的提價,水井坊提價幅度并不大,根據(jù)市場實際情況,采取循序漸進的策略,這背后也可以看到水井坊提價的邏輯,保持與品牌發(fā)展階段相匹配的價格體系,通過小步慢跑的方式維持核心單品的市場話語權,是水井坊保持市場健康可持續(xù)、保障價值鏈穩(wěn)步提升的一貫做法。

  水井坊方面表示,后續(xù)會根據(jù)市場需要合理安排渠道促銷方案,幫助經銷商客戶實現(xiàn)持續(xù)動銷,確保經銷商實現(xiàn)合理的資金及貨物周轉。

  加快推進高端化

  “換擋提速”正當時

  在今年春糖期間舉辦的經銷商大會上,水井坊提出未來五年的使命,其中很重要的一點是,持續(xù)保持成長動力,贏取更大的次高端與高端市場份額;在高端白酒銷售公司成立儀式上,水井坊表示在加碼高端的同時,也會持續(xù)提升井臺和臻釀八號的價值。

  由此不難看出,圍繞井臺和臻釀八號的提價,是水井坊戰(zhàn)略落地的直接表現(xiàn),在謀求高端市場的增長之外,搶占次高端依舊是水井坊的重點工作。

  有分析認為,消費升級大趨勢下,白酒行業(yè)高端與次高端市場不斷擴容已成為行業(yè)普遍共識,作為水井坊在300-600元次高端價格段的兩大核心系列,井臺和臻釀八號是水井坊站穩(wěn)次高端的重要支撐,穩(wěn)步推進價格提升,不斷擴大市場規(guī)模,將推動水井坊整體經營換擋提速。

  現(xiàn)在是水井坊提檔換速最好的時候。從水井坊業(yè)績發(fā)展來看,上半年交出亮麗答卷,1-6月實現(xiàn)營業(yè)收入18.37億元,同比增長128.44%,歸屬于上市公司股東的凈利潤為3.77億元,同比增長266.01%。上半年業(yè)績的高增長,極大程度提振經銷商的信心。

  其次,今年以來水井坊圍繞高端化戰(zhàn)略的推進速度明顯加強。通過大商們組建的水井坊高端白酒銷售公司完成營銷突破,尤其是全新典藏的上市,定價1399元/瓶,并以“陳香圓潤”構建起全新的高端表達體系。隨著新典藏在全國市的陸續(xù)鋪市,對水井坊全線產品價值提升將起到積極助推作用。

  再者,從市場層面來看,井臺和臻釀八號有著良好的市場基礎,均保持良性、合理的庫存,且經過多年積淀,已經培養(yǎng)了一批忠實的消費者,再結合宴席市場的持續(xù)打造,在次高端市場占據(jù)一席之地。

  種種跡象表明,井臺和臻釀八號的提價,是水井坊持續(xù)推進高端化戰(zhàn)略的又一個實質性動作,通過次高端產品和高端產品之間的相互作用,將提升水井坊的品牌影響力,朝著“成為濃香頭部品牌之一”的目標加速奔跑。

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初審:杜亞男/二審:湯娟/終審:馮波
作者:

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