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如何打造一瓶2199元的高端白酒?

2023年04月29日09:08   來源:酒業(yè)家

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  在中國白酒市場,高端白酒的競爭日益激烈,消費者對白酒的品質(zhì)、口感、文化等方面的要求越來越高。如何在眾多品牌中脫穎而出,成為高端白酒市場的領(lǐng)導(dǎo)者,是每一個白酒企業(yè)都面臨的挑戰(zhàn)。

  從產(chǎn)品創(chuàng)新、理念創(chuàng)新到價值創(chuàng)新,越來越多的高端白酒開始形成自己獨特的風(fēng)格,引入高端奢侈品概念,不斷豐富高端白酒的文化表達(dá)。

  在老酒圈,北京中強久匯商貿(mào)有限公司憑借專業(yè)化的服務(wù)建立了較高的品牌認(rèn)知,堪稱實力強勁的后起之秀。近期,北京中強久匯商貿(mào)有限公司運營副總經(jīng)理鄧美玲接受了酒業(yè)家的專訪,她以“高端白酒創(chuàng)新”為關(guān)鍵詞,講述了釣魚臺·天香陳蘊酒“和而不同”的發(fā)展之路。

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  產(chǎn)品主義至上,釣魚臺·天香陳蘊酒蘊含三大價值

  當(dāng)前,中國白酒行業(yè)進入了“長期不缺酒、長期缺好酒”的時代。名酒、好酒成為消費者的品質(zhì)首選。這也催生出越來越多的品牌“極客”,他們更愿意在產(chǎn)品上下苦功夫、硬功夫,用產(chǎn)品至上的理念來打磨產(chǎn)品,呈現(xiàn)極致化的品質(zhì)體驗。由北京中強久匯商貿(mào)有限公司打造的釣魚臺?天香陳蘊酒就是其中代表。

  北京中強久匯商貿(mào)有限公司是一家集拍賣、鑒定、交流、銷售陳年名酒及開發(fā)、生產(chǎn)、定制名酒為一體的專業(yè)機構(gòu)。成立于2014 年,是一群由對名酒、老酒擁有豐富鑒定經(jīng)驗的專業(yè)人士組成的運營團隊。線上擁有強大的粉絲客戶群體;線下在上海、南京、深圳、鄭州、廣州等城市設(shè)有分公司,并在多地設(shè)立服務(wù)點,以滿足不同市場的高凈值人群需求。

  釣魚臺?天香陳蘊酒是面向中強久匯已有客戶資源著重開發(fā)設(shè)計的一款酒,它的形象設(shè)計讓人眼前一亮,瞄準(zhǔn)高端路線的同時,產(chǎn)品本身也能對釣魚臺酒的高端品質(zhì)和高端形象進行很好的傳播和輸出,具體體現(xiàn)為三大價值——

  年份價值:鑒于在老酒圈層布局早、深耕時間長,中強久匯已經(jīng)積累了比較多的高端客戶。因此,釣魚臺·天香陳蘊酒在研發(fā)之前,依據(jù)重度醬酒粉絲的口感需求,并征求了專業(yè)人士的意見,在產(chǎn)品的研發(fā)上更加注重消費者的需求。據(jù)介紹,釣魚臺?天香陳蘊酒采用坤沙大曲陳釀10年老酒為基酒,甄選百余種20年以上老酒調(diào)味,釣魚臺酒業(yè)總經(jīng)理丁遠(yuǎn)懷先生為了此酒親自對接、開會、品鑒及調(diào)味,由專業(yè)團隊最終品鑒決定酒體風(fēng)味。酒體是特調(diào)酒體,更屬于釣魚臺酒的“天花板級”酒體。

  文化附加價值:釣魚臺·天香陳蘊酒玉質(zhì)翠色瓶身嵌入蓮花卷草紋,以金色九尾錦鯉與蓮花雕刻裝飾;外包裝為“天方地圓”六邊形外盒,整體雍容典雅,奢華間盡顯貴族氣質(zhì),“天保九如”的文化融合則在氣質(zhì)上提升了品牌的人文情懷,讓這款酒既符合釣魚臺“乾隆御筆”的皇家調(diào)性,又不故作姿態(tài),更拉近與新時代白酒愛好者的距離。

  品牌增值價值:高端白酒如何打造差異化很重要。釣魚臺酒在消費者心中的地位越來越高,與其稀缺的產(chǎn)能和高端的定位息息相關(guān)。釣魚臺?天香陳蘊酒以年份老酒勾調(diào)作為品質(zhì)背書,以2199元的價格布局高端白酒市場,面向高凈值人群以及對愛好老酒的消費者,在高端價格帶形成了強烈的品牌認(rèn)知,提升了釣魚臺酒向上發(fā)展的價值空間。

  從定位上看,釣魚臺·天香陳蘊酒是一款差異化和精品化的高端白酒。它不僅滿足了高端消費者對白酒的極致需求,還傳承了中國白酒的文化底蘊和歷史積淀。它同時又是一款值得尊敬和收藏的白酒,也是一款展示個人品味和身份的白酒。

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  高門檻、精投放

  以長期主義站位高端白酒市場

  2199元,是“釣魚臺”品牌文化傳承、潛心品質(zhì)打造、年份基酒勾調(diào)的歲月積淀下的價格體現(xiàn)。從價值上來看,釣魚臺·天香陳蘊酒在釣魚臺的酒體系也是精品中的精品,其他酒款難以超越。

  釣魚臺·天香陳蘊酒上市之后,便帶來很多出圈效應(yīng),不少消費者品嘗到這一款酒后,對其品質(zhì)和口感做出了高度評價。

  中強久匯運營副總鄧美玲表示,釣魚臺·天香陳蘊酒的推出,造就了老酒圈和名酒合作的行業(yè)典范。一方面,活化老酒資源,對品牌進行全面賦能;另一方面,也通過打造一款高端化、差異化的產(chǎn)品,對釣魚臺酒提升品牌價值、拓展圈層培育更多種子用戶,形成更好的助力。

  目前,中強久匯在線上的運營能力不斷強化,已經(jīng)成為老酒圈中的佼佼者,穩(wěn)居阿里線上第一。未來,中強久匯還會在其它線上渠道進行擴展。

  “我們十分贊同釣魚臺酒‘和而不同’的品牌理念,在后期的品牌推廣中,我們將堅持穩(wěn)健的步調(diào),選擇高質(zhì)量的合作伙伴,不會大面積擴大下游,希望合作伙伴與我們一起努力,長期去推廣我們的品牌,成為高端酒市場的一匹真正的黑馬。 ”鄧美玲強調(diào)。

  據(jù)介紹,釣魚臺酒傳統(tǒng)的優(yōu)勢市場以北方為主,釣魚臺·天香陳蘊酒將布局華北、華中、華東、華南這幾大區(qū)域。產(chǎn)品上市之后,釣魚臺·天香陳蘊酒已經(jīng)在北京、合肥、福建、深圳等城市簽約了優(yōu)質(zhì)的合作伙伴。從戰(zhàn)略地位看,釣魚臺·天香陳蘊酒未來將成為中強久匯的業(yè)務(wù)重心,占比將達(dá)到50%左右。

  展望未來,釣魚臺·天香陳蘊酒將用實力證明自己在高端白酒市場的領(lǐng)先地位,以及在高端白酒市場的無限潛力。

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